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炊き込み酢飯のサラダ巻

炊き込み酢飯のサラダ巻

大切りにした鮭節の食感が美味しい!レジャーやパーティにぴったりな一品です。

材料 (3本分)

2合
★ 酢
大さじ4杯
★ 砂糖
大さじ2杯
★ 塩
小さじ1杯
きゅうり
1本
カニカマ
6本
しそ
9枚
鮭節のり昆布
ふたつかみ

作り方

  • (1) 米は分量通りの水と★を混ぜ炊きます。
  • (2) きゅうりは千切り、カニカマは細かく裂きます。
  • (3) まきすにのりをのせ、奥側は2cmほど残しごはんをのせ、きゅうり・カニカマ・しそをのせます。手前から巻き込み、2cm残してあった巻き終わりの部分を下にしてキッチンペーパーを巻き、のりが馴染んできたら切り分けできあがりです。

オリジナルレシピ一覧

  • ふりかけ温サラダ
  • にんじんの和え物
  • 月見納豆
  • 鮭ごはん
  • 焼き椎茸おろし
  • 炊き込み酢飯のサラダ巻
  • ふわふわ長芋のおやき
  • こふき芋のマヨソース和え
  • ごちそうお豆腐サラダ
  • みんな大好き!和製カルボナーラ